HomeẨm Thực5 quán phở ngon "nhức nhối", muốn ăn phải xếp hàng tại...

5 quán phở ngon “nhức nhối”, muốn ăn phải xếp hàng tại Hà Nội

Phở được mệnh danh là “quốc hồn quốc tuý” của người Việt, món ăn yêu thích không chỉ trong nước mà còn với bạn bè quốc tế. Và cái nôi thể hiện sự tinh tuý nhất của món ăn này là ở miền Bắc. Bài viết dưới đây xin giới thiệu 5 quán phở ngon nức tiếng tại Hà Nội.

Phở Bát Đàn

Chẳn hẳn không ít lần bạn từng nghe nhắc đến phở Bát Đàn khi nói về ẩm thực của Hà Nội. Nơi này là một trong những quán phở ngon nhất thủ đô, với tuổi đời hơn nửa thế kỷ.

Ảnh Internet

Điều làm nên thương hiệu quán chính là hình ảnh ăn phở xếp hàng như thời bao cấp diễn ra mỗi ngày như một nét văn hóa ẩm thực độc đáo, thú vị. Bên cạnh đó, phở 49 Bát Đàn có hương vị phở truyền thống hơn nửa thế kỷ thơm ngon, đầy đặn, nước dùng trong và ngọt, sợi phở dai và dẻo, thịt bò mềm, hồng và rất ngon,….

Toạ lạc trên khu vực phố cổ, quán khá rộng, sạch sẽ. Vào cuối tuần, lượng khách đến rất đông, giá cả cao hơn mặt bằng chung và vì phải xếp hàng nên đi từ 2 người trở lên, một người giữ chỗ và một người xếp hàng đợi phở.

  • Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
    Mở cửa: 6h30 – 8h30.
    Giá: Từ 50.000VNĐ/bát phở.

Phở Thìn

Nổi tiếng và thâm niên không kém cạnh phở Bát Đàn là phở Thìn. Khác với những quán phở khác, phở Thìn dùng cách chế biến đặc biệt. Thịt bò được xào sơ với hành phi, tỏi và gừng, sau đó mới cho vào phở và chan nước. Cách chế biến này cho cảm giác ngậy hơn, song vẫn khiến người ta ăn một lần nhớ mãi.

Ảnh Internet

Tại đây có món tủ phở tái lăn, một bát rất đầy đặn, có thể ăn kèm với quẩy nóng và trứng gà. Nhớ gọi thêm cốc trà đá nữa là bạn đã có bữa ăn no căng bụng rồi.

  • Địa chỉ: 13 Lò Đúc, hai Bà Trưng, Hà Nội.
    Mở cửa: 6h – 20h30.
    Giá: Từ 40.000VNĐ/bát phở.

Phở gánh Hàng Trống

Quán phở nằm tại số 1 Hàng Trống, mở cửa từ khoảng 16h cho tới tầm 20h- 20h30 tối. Phở gánh Hàng Trống được nhiều người biết đến bởi biệt hiệu lừng lẫy: “phở bưng”.

Ảnh Internet

Ở đây không có bàn để đặt đồ ăn mà bạn phải tay bưng phở, tay cầm đũa mà ăn xì xụp. Đó chính xác là phong cách “phở bưng” đúng điệu Hà thành, vất vả nhưng vẫn ngon miệng lạ kỳ.

Tuy có cách ăn “khổ sở”, song hương vị thì khỏi bàn cãi. Nước phở trong veo song vẫn đậm đà, thịt bò chín thái mỏng, mềm, bỏ thêm nhiều hành hoa vào khiến bát phở càng dậy mùi thơm hấp dẫn. Đó là chưa kể bên cạnh quán có ngay tiệm trà đá bán kèm quẩy cực ngon: vàng ươm, giòn tan. Kiểu quẩy mới ra lò này cặp kè với “phở bưng” quả là số 1. Những ưu điểm ấy hẳn làm người Hà Nội quên đi nỗi vất vả ăn bưng, gù lưng, mỏi gối.

  • Địa chỉ: Số 1 Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
    Giờ bán: 16h – 20h.
    Giá: Từ 20.000VNĐ/bát phở.
Phở 10 Lý Quốc Sư

Đến Hà Nội mà không ăn phở 10 Lý Quốc Sư thì quả thiếu sót. Đây là một trong những quán khá quen thuộc với những tín đồ nghiện món phở. Kể từ khi đi vào hoạt động đến nay, sự ngon lạ, hương vị đa dạng của quán đã thu hút không ít thực khách trong và ngoài nước. Lý Quốc Sư nổi tiếng đến nỗi, chỉ cần nhắc đến phở thôi, là mọi người liền sẽ gọi tên quán phở này. Hiện, chi nhánh phở Lý Quốc Sư đã có mặt tại 3 miền và bạn đừng quên ăn thử nhé!

  • Địa chỉ: số 10 Lý Quốc Sư, Hoàn Kiếm, Hà Nội
    Thời gian mở cửa: 6h30 – 22h30
    Mức giá: 50.000đ – 70.000đ
Phở cuốn Hưng Bền

Quán nằm khuất sau Hồ Trúc Bạch, giữa những hàng quán nhộn nhịp, ít ai biết quán phở vỉa hè Hưng Bền tuy “nhỏ mà có võ”. Món chủ đạo là phở cuốn – phở chiên phồng, cách chế biến khéo léo vừa miệng thực khách nên ngày nào quán cũng đông.

Ảnh Internet

Trên đây là 5 quán phở ngon nổi tiếng tại Hà Nội, rất đáng để thưởng thức. Hi vọng các bạn đừng bỏ lỡ món ăn này khi đi du lịch thủ đô nhé!

Xem thêm: Hà Nội se lạnh, rủ ngay hội bạn thân “ăn sạch” 4 hàng bánh cuốn ngon nức nở tại Thanh Trì

tổ chức khai trương trọn gói - phạm gia media

2 COMMENTS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Bài Viết Nổi Bật