Feedback thật từ một đoàn khách Sài Gòn: Phong Ký ghi điểm cao về không gian, món ăn và nhân viên, nhưng để lại một tiếc nuối khi đoàn muốn mua đồ ăn mang về resort.
Trong chuyến du lịch Ninh Thuận, đoàn khách từ TP.HCM ghé Phong Ký Food & Drinks trên đường Ngô Gia Tự, Phan Rang. Vừa bước vào, cả đoàn bất ngờ: quán rất lớn, rất đẹp, đúng kiểu chỗ ngồi nhậu lâu không chán.

Dưới đây là feedback chi tiết của đoàn, kèm thông tin để bạn tham khảo trước khi ghé.
Đánh giá nhanh
| Tiêu chí | Nhận xét |
|---|---|
| Không gian | Rất lớn, rất đẹp |
| Món ăn | Rất tốt |
| Nhân viên | Vui vẻ, dễ gần |
| Giá tham khảo | 40.000 – 400.000 đồng/món |
| Mua mang về | Không phục vụ |
| Google Maps | Khoảng 4,3 sao, hơn 100 đánh giá |
Không gian: “rất lớn, rất đẹp”
Đây là điểm cả đoàn khen đầu tiên. Quán bài trí theo phong cách sân vườn cổ điển, cây xanh bao quanh các khu bàn, rộng đủ cho cả đoàn đông người ngồi thoải mái. Với khách từ Sài Gòn quen quán nhậu chật chội, không gian này là một trải nghiệm rất khác. Buổi chiều tối, khi nắng Phan Rang dịu xuống, ngồi lai rai ở đây rất đã.

Khách có nhiều lựa chọn chỗ ngồi:
- Khu sân vườn ngoài trời: thoáng, hợp với nhóm bạn và buổi tối mát trời.
- Phòng lạnh: tiện cho buổi trưa nắng gắt hoặc gia đình có trẻ nhỏ.
- Phòng riêng: phù hợp tiếp khách, họp mặt cần sự riêng tư.
Theo một khách quen lâu năm, quán liên tục nâng cấp và mở rộng, từ một quán ăn sân vườn trở thành nhà hàng đúng nghĩa. Nhờ diện tích rộng, Phong Ký nhận tổ chức tiệc cưới hỏi, đầy tháng, thôi nôi, mừng thọ và các buổi kỷ niệm.

Món ăn và nhân viên: không có gì để chê
Theo đoàn, món ăn rất tốt và hợp để ngồi nhậu lâu. Thực đơn có hải sản tươi sống, món dê, cừu, các món nướng và nhiều món Việt quen thuộc, nêm nếm khá đậm đà theo khẩu vị địa phương.

Điều đoàn nhắc nhiều sau bữa ăn lại là con người. Nhân viên vui vẻ, nhiệt tình, nói chuyện thoải mái, khiến bữa nhậu của nhóm khách phương xa ấm cúng như ở nhà.

Đoàn khách từ TP.HCM lai rai tại khu sân vườn.
Những món được thực khách nhắc đến nhiều:
- Cá chép giòn trứng – món tạo ấn tượng tốt với nhiều khách.
- Dông nướng, dông xúc bánh tráng – đặc sản xứ cát Ninh Thuận, nên thử khi đến Phan Rang.
- Giò heo – món được khen trong nhiều đánh giá gần đây.
- Cơm chiên ớt xanh – món “gây nghiện” theo lời một khách quen.
- Hải sản tươi sống – chế biến theo yêu cầu.
Điểm trừ duy nhất: không bán mang về
Ăn uống xong, đoàn muốn mua thêm đồ ăn mang về resort để ăn tối và tiếp tục trải nghiệm ở đó. Resort nơi đoàn ở không có dịch vụ đồ ăn, nên đây là nhu cầu rất thật. Nhưng quán không phục vụ mua mang về.
Với đoàn, đây là tiếc nuối duy nhất của lần ghé quán. Khách du lịch ở resort xa trung tâm rất cần lựa chọn này. Nếu Phong Ký có thêm dịch vụ đóng hộp, hoặc ít nhất ghi rõ quy định trên menu, trải nghiệm sẽ trọn vẹn hơn và quán giữ chân được chính những vị khách đã hài lòng.
Mẹo cho bạn khi ghé Phong Ký:
- Ở resort xa trung tâm? Hãy lên kế hoạch ăn tối ngay tại quán, hoặc tìm sẵn chỗ bán đồ ăn mang về khác trước khi về.
- Hỏi trước khi gọi nếu bạn có ý định mua thêm mang đi, phòng khi quy định đã thay đổi.
- Hỏi giá trước với hải sản tính theo cân.
- Đặt bàn trước nếu đi theo đoàn, nhất là cuối tuần và dịp lễ.
Kết luận: có nên ghé Phong Ký?
Nên ghé, nếu bạn cần chỗ nhậu, tiếp khách hay đi đoàn với không gian đẹp, món ngon và nhân viên dễ thương. Chỉ cần lưu ý: nếu ở resort xa và định mua đồ ăn về, hãy ăn trọn tại quán hoặc chuẩn bị phương án khác.
Ưu điểm
- Quán rất lớn, rất đẹp, phong cách sân vườn
- Món ăn ngon, hợp ngồi nhậu lâu
- Nhân viên vui vẻ, nhiệt tình
- Có phòng lạnh, phòng riêng, nhận tổ chức tiệc
Nhược điểm
- Không bán đồ ăn mang về
- Quán đông nên có lúc ồn, món lên chậm

