Bánh chưng là loại bánh truyền thống của người dân Việt Nam, thường được làm vào dịp Tết. Cũng là bánh chưng nhưng được rán/chiên giòn lên, món bánh càng thêm hấp dẫn và được mọi người ưa chuộng.
Trong vô vàn những thức quà, món ăn vặt hấp dẫn, bánh chưng rán vẫn chiếm vị trí không thể thay thế với mọi người. Chẳng cần chờ đợi đến Tết, giờ đây, cứ tiết trời lạnh này dân tình lại hẹn hò nhau tìm địa chỉ bán bánh chưng rán ngon cùng thưởng thức.
Các bạn trẻ tại Hà Nội có thể thưởng thức những quán bánh chưng rán ngon ở đâu?
Bánh chưng rán Cầu Đông
Quán bánh chưng rán này nằm ở 26 Cầu Đông, đối diện cổng chợ Đồng Xuân (Hà Nội), ất dễ tìm thấy quán vì mùa đông người ngồi ăn chật kín cả vỉa hè.
Tuy chỉ là những chiếc bánh chưng “mini” với thành phần quen thuộc: gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ, thoạt nghe thì thấy ngấy mỡ và dễ tăng cân nhưng bánh chưng rán lại đủ sức khiến người ta bất chấp để thưởng thức nó.
Ảnh Internet
Bánh chưng rán chợ Đồng Xuân có lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong là lớp gạo nếp xốp mềm nóng hôi hổi, quyện với lớp đậu bùi bùi và chút thịt mỡ thơm ngọt tan trong miệng. tất cả làm nên hương tuyệt vời, rất ấn tượng.
Tại đây có nhiều món ăn kèm phong phú, như: xúc xích, lạp xưởng, chả cốm, thịt xiên nướng, dưa góp, củ kiệu… đúng chuẩn hương vị Tết miền Bắc. Giá cả từ 15- 30.000 đồng/cái.
Bánh chưng rán dưa bò
Không chỉ có cơm rang dưa bò, nay bánh chưng cũng có đò ăn kèm thật sang và ngon. Thay vì bánh chưng mini, người ta dùng loại bánh to truyền thống, cắt lát mỏng rồi rán giòn cả hai mặt. Thịt bò mềm thơm, dưa chua vừa vặn kết hợp với bánh chưng rán giòn quả thực rất đáng để thử.
Ảnh: Kenh14.vn
Một điều cần lưu ý là dưa xào bò ở đây tương đối cay nên nếu bạn không ăn được cay thì hãy nhắn bác chủ trước nhé. Về giá cả thì một suất bánh chưng rán ở đây có giá là 60k/đĩa và dưa xào bò là 50k/đĩa.
- Địa chỉ: 73 Phạm Hồng Thái
- Giá cả: 60k/đĩa.
Bánh chưng rán bác Hiền
Tại đây, bánh chưng được rán với mỡ gà Bánh ở đây có giá khá vừa vặn, chỉ cần 20k – 25k là bạn đã có thể thưởng thức chúng kèm loại topping giò, xúc xích, chả cốm… Đặc biệt, chủ quán ở đây chấp nhận bán nửa cái bánh chưng cho những người có sức ăn kém, vậy nên bạn không lo ngán nhé!
Ảnh: Afamily.vn
- Địa chỉ: 1B Thanh Hà
- Giá cả: 20k – 25k.
Bánh chưng rán Hoàng Mai
Ảnh Internet
Cũng là hình ảnh của những chiếc bánh được xếp đầy kín trên mâm, bánh ở đây có phần vỏ giòn rụm, phần nhân đậu thơm mềm và thịt, mỡ đầy đặn. Bánh đầy ắp nhân thịt, béo ngậy. Món ăn kèm không có gì khác so với những địa chỉ nêu trên.
- Địa chỉ: 76 Trương Định, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
- Giá: 10.000 đồng/cái
Bánh chưng trong quán cafe Cosa Nostra
Thật thú vị khi vừa thưởng thức cà phê vừa ăn bánh chưng, phải không nào. Để phù hợp với không gian,bánh chưng rán ở đây cũng mang phong cách khác sang chảnh hơn hẳn những chiếc bánh chưng rán thông thường khác. Ngoài vỏ áo ngoài vàng rộm giòn giòn được đặt trên chiếc đĩa hoa sứ đẹp mắt. Các đồ ăn và uống kèm cũng được trình bày trong những chiếc đĩa hoặc chén có hình dáng đẹp trông như một tác phẩm nghệ thuật.
Ảnh Internet
- Địa chỉ: Cosa Nostra – 24 Tông Đản, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá: 45.000 đồng/suất.
Bánh chưng rán vỉa hè Giảng Võ
Bánh chưng rán ở đây ăn kèm với tương ớt hay xì dầu đều được. Khi ăn, bánh ngoài giòn trong mềm, cảm nhận được độ béo ngậy thịt ba chỉ. Chiếc bánh chưng rán ở đây không quá lớn nhưng cũng đủ để bạn ấm bụng trong những ngày se lạnh ở Hà Nội.
Ảnh Internet
Gánh hàng rong trên vỉa hè Giảng Võ đã trở thành địa điểm ăn sáng bình dân của sinh viên, người lao động với sự bình dị và sạch sẽ.
- Địa chỉ: Vỉa hè đối diện D2 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
- Giá: 15.000 – 30.000 đồng
Xem thêm: Bánh rán vỉa hè hút khách nhất Hà Nội, xếp hàng dài vẫn chờ mua